保持热量凉爽的4种健康夏季美食

卡拉·吉尔伯特

卡拉 是获得认可的营养与健康教练。作为两个女孩的妈妈,她有一些随着天气变热而保持凉爽的食谱创意! 

夏天来了,澳大利亚人以在户外度过时光而闻名,花费了被压抑的冬天(和锁定)能量。

无论是在沙滩上,游泳池旁,玩水游戏还是在草坪洒水器下奔跑,对于我们的孩子来说,这都是特别忙碌的时间,因为他们正致力于保持凉爽的活动。

选择凉爽的食物也是我们的孩子在夏天趋向于追求的东西–冰块,汽水,奶昔和冰淇淋是传统的偏爱,但其中糖和不健康脂肪的含量也很高。

那么,如果我们可以让孩子们参加他们可以在户外享受的健康夏日美食的过程中呢?听起来像是双赢!

这里有4个健康的夏季小食建议,可让您的孩子保持凉爽。 

 

巧克力芒果面颊

让孩子们参与制作此食谱,并看着他们消失! (食物… not the kids!)

配料:

  • 2个大芒果,切掉脸颊,然后仔细去皮,切成手指
  • ½方块70-85%黑巧克力或冰魔法
  • 8根竹串或冰棍棍

方法:

  1. 将每个芒果手指放在冰棒上,冷冻数小时或过夜。
  2. 要融化巧克力,将切碎的巧克力放在几乎没有煮沸的水的双锅炉顶部。将冷冻的芒果手指浸入巧克力中,然后放在盘子上冷却。
  3. 立即使用,并在密闭容器中享用或存放在冰箱中

 

Tutti-Fruity水果泥

使用这种健康的替代品,可以在游泳池旁保持凉爽。

配料:

  • 1杯冷冻水果(芒果,菠萝,香蕉,西瓜,浆果)
  • 1杯果汁(苹果,橙子或菠萝)

方法:  

  1. 将水果放入搅拌机中,倒入果汁的1/2。
  2. 混合至光滑,根据需要添加更多汁液。

西瓜冰块

投资一些制冰块模具,并享受创建自己的制冰块组合的乐趣!

配料:

  • ¼大西瓜
  • ½新鲜酸橙汁

方法:

  1. 将西瓜切成块,在搅拌机中制成果泥。
  2. 加入酸橙汁并混合在一起。
  3. 倒入冰块模具中并冷冻。

巧克力香蕉冰淇淋

一个温和的晚间点心,没有被疯狂的糖击中!

配料:

  • 2根冷冻的中香蕉(约2杯)–如果未完全冷冻,则此食谱无效。
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1/4杯普通希腊酸奶
  • cup杯可可粉
  • 2茶匙香草精

方法:

  1. 将冷冻的香蕉,蜂蜜,酸奶,可可粉和香草精添加到食品加工机中。
  2. 加工至奶油状,约2-3分钟。刮下碗的侧面以确保没有结块。
  3. 将其转移到密封的可冷冻容器中,并冷冻至少6小时,但最好过夜。