Minestrone Soup

一个有益于家庭的健康而热闹的家庭。合并冰箱中可能残留的所有蔬菜!

蔬菜浓汤

配料

服务8

2茶匙橄榄油

1瓣大蒜,切丁

1个洋葱,切成丁

2根胡萝卜,切成丁

2根芹菜丁,切成丁

1西葫芦,切成丁

1小韭葱,切成丁

1个小红辣椒,切成丁

½茶匙牛至干

1片干月桂叶

1L蔬菜汤

800克锡切成丁或切碎的西红柿

1杯全麦面食

1 x 400克cannellini豆

½束新鲜罗勒

帕玛森芝士

方法

  1. 在一个大汤锅中,加入油,大蒜,洋葱,胡萝卜,芹菜,西葫芦,韭菜,红辣椒,牛至和月桂叶。用中火在炉子上加热,然后炒至变软。
  2. 加入蔬菜汤和罐头番茄。煮沸后再将火煮沸。 soup汤直到蔬菜煮熟。
  3. 在另一个锅中,根据包装说明煮意大利面。当义齿时,将其与芥末豆一起加入汤中。品尝,必要时加胡椒粉调味。
  4. 将钢包汤倒入碗中,并撒上新鲜罗勒叶和巴马干酪。

时间

准备时间:10-15分钟

烹饪时间:30分钟

良好的营养对于幼儿的健康和福祉至关重要。我们很荣幸能与澳大利亚昆士兰州营养部QNAQ NAQ 营养合作,制作出健康,美味且符合澳大利亚饮食指南的食谱。

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