如果想在旅途中享用轻松的早餐,或者在野餐或午餐盒中添加美味的食物,何不制作一批西葫芦片!这肯定会受到整个家庭的欢迎。
配料
- 120克切达干酪碎
- 375克西葫芦磨碎
- 1个大洋葱
- 100克培根
- 5 eggs
- 150克自发面粉
- 95克植物油或葡萄籽油
- 盐调味
- 胡椒粉适量
方法
- 给陶瓷烤宽面条碟上油。
- 将洋葱和培根切碎,然后放在奶酪和西葫芦中。
- 将自养面粉,油,鸡蛋和盐/胡椒粉放入碗中,并用电动搅拌机混合20秒钟。
- 将奶酪,西葫芦,洋葱和培根倒入碗中,并混合所有成分。
- 将混合物倒入准备好的盘子中,并在预热的中度烤箱中烘烤约40分钟,或直至变成褐色。
- 瞧!与沙拉一起上菜(或凉拌!)。