Cooking With Kids –蔬菜通心粉汤让你去社区孩子

由于夏天的最后一缕缕缕秋风拂面,现在是时候准备好为澳大利亚的冬季做好准备了。但是,在面对寒冷寒冷的早晨和清脆下午的冲击之前,我们先和朋友秋天一起放松一下。较冷的月份也倾向于改变我们的口味,包括我们准备未来几天的晚餐时的感觉。为了帮助您起步,本月,我们精心制作了特别的儿童友好型蔬菜通心粉汤:素以蔬菜为佳,面食也很熟悉。

随意用不同的蔬菜代替不同的口味,但不要害怕与胡萝卜,豌豆丁等常见嫌疑犯一起奔跑。包括新鲜的食材,例如切碎的芹菜,一点点韭菜和一些切碎的白菜,可能会被美味的番茄和意大利面汤掩盖,以帮助您和您的小个子度过寒冷的日子。幸运的是,芹菜倾向于溶解在汤中,但是很高兴知道芹菜即使在看不见的情况下仍然完好无损。

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配料:

  • 3汤匙橄榄油
  • 1个中等大小的洋葱,切碎
  • 1个韭葱,切碎,洗净,切碎
  • 2根芹菜茎,切细切碎
  • 2根大中号胡萝卜切碎
  • 一罐切碎的西红柿,400克
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1夸脱蔬菜汤
  • 2杯青菜丝
  • 1汤匙新鲜欧芹,切碎
  • 2茶匙新鲜牛至,切碎
  • 1汤匙番茄酱
  • 1/4杯冷冻豌豆
  • 1/2杯最喜欢的意大利面干
  • 海盐和黑胡椒,调味
  • 磨碎的帕尔玛干酪

方法:

  1. 在大锅中用中火加热一些橄榄油。
  2. 加入切碎的洋葱,韭菜,芹菜和胡萝卜。 注意: 为了最大程度地保护健康,在烹饪之前,请务必将芹菜和洋葱切碎保留几分钟
  3. 不断搅拌,煮几分钟,然后将盖子盖在锅上,让蔬菜流汗。这释放了它们的优点,并使它们的口味混合在一起。
  4. 加入切碎的西红柿和切碎的大蒜搅拌15分钟
  5. 倒入蔬菜汤,边加入白菜丝和草药
  6. 搅拌时挤入番茄酱,煮沸
  7. 减少热量,再煮15分钟
  8. 加入冷冻豌豆和意大利面,再煮15分钟
  9. 如果混合物太稠,请在需要的地方添加更多的库存。
  10. 盛满钢包,撒上磨碎的帕尔玛干酪,尽情享受吧!

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