确保所有表面清洁并且洗手。将需要两块砧板，一块用于鸡肉，另一块用于蔬菜。可以找到可打印的版本 这里.
配料
- 胡萝卜
- 红葱头
- 绿豆
- 辣椒–红色，绿色或黄色（黄色可能看起来更令人印象深刻）。
- 芒果– optional
- 鳄梨– optional
- 一包宣纸–在亚洲部分中找到。
- 酱油或甜辣椒酱（三叉戟甜辣椒是首选品牌）。
方法
- 将鸡肉切成条，长约5-7厘米，宽约2厘米。
- 蔬菜准备
- 胡萝卜洗净，去皮并切成约5cm的细条。
红葱头–剥下外层，切成薄片。 - 绿豆–洗净并切成薄片。
- 辣椒–洗净并切成薄片。
- 芒果–切开两侧（小颊肉），将果肉切成块状，从外皮sc起。
- 鳄梨–切成薄片。
- 浸入宣纸卷需要一个大碗。将大约一半的碗装满约65-70度的热水。一次放入一卷宣纸，在水中静置20-30秒或直到变软。排干多余的水并放在干净的表面上。
- 放置所需的食材–首先将鸡放在宣纸卷的中间，确保与卷纸底部的距离为3 cm。添加所需的馅料后，将底座折起来，在侧面折起来并卷起来以包围馅料。放在干净的托盘上。重复直到所有成分都用完。与酱油或甜辣椒酱一起食用即可。可以将两者混合在一起制成甜酱油。
剩余的面包卷可以保留在第二天的午餐时间–将其存放在密封的容器中，并在纸卷顶部放置一些湿纸巾。这样可以防止纸卷变干。请享用！
