Cooking with Kids – Coconut & Lemon Slice

和孩子一起做饭会很有趣!尤其是当需要测量和混合多种成分时,您可以基于他们的数学和触觉技能来结合学习经验。

这也是一个向他们传授有时食物和适度饮食的机会,如果结果包括美味佳肴,何不以这片令人愉悦的食物来破坏家人呢!

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配料

1杯燕麦片
1杯普通面粉
1/2杯原糖
3/4杯椰丝
热情1柠檬
125克黄油
1汤匙金糖浆
1茶匙碳酸氢钠,混入1汤匙水

方法

  1. 将烤箱预热至170C。在一块18x28cm的锡罐上铺上烘焙纸。
  2. 在一个大的搅拌碗中,将燕麦,面粉,糖,椰子混合& lemon zest.
  3. 将黄油和金糖浆融化。融化后,刮入碳酸氢盐/水混合物并充分搅拌。
  4. 将黄油混合物倒入干配料中。搅拌均匀。倾斜进入烤盘,然后均匀按下。用勺子的背面向下压。
  5. 烘烤20-25分钟,直到变金。切片前,先在锡中冷却。
  6. 切成正方形,享受吧!

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